גפנים מתחילים את פעילותם בסוף החורף, עם תחילת יציאת הלבלובים החדשים.
הם משמשים בגינה כתוספת לסככת צל בעונת הקיץ ומאפשרים להנות מהצבעים
והטעם העסיסי בחודשי הקיץ.
להלן הטיפול המומלץ בגפנים :
בחודשים ינואר - פברואר מתחילים בזמירה - שם פעולת הגיזום בגפנים.
יש לזמור את הגפן על פי הזן השתול בגינה.קיימות שתי שיטות עיקריות:
1. זמירה קצרה ובה משאירים 2-3 עיניים מענפים בני שנה.
2. זמירה ארוכה ובה משאירים מהענפים בני השנה ענפים קצרים וארוכים.
לצורך זיהוי הזמירההמתאימה לזן השתול בגינתכם מומלץ לפנות לאיש מקצוע או למשתלת גפנים.
בחודש מרץ מתחילה פריצת הענפים - "זמורות" - החדשות לצאת.
בתקופה זו מומלץ מאוד להתחיל הדברה כנגד מחלת ה"קימחון" - כתמים לבנים על גבי
העלה והאשכולות.
הטיפול המומלץ הינו ריסוס ב"אקוגן ספרול" אחת לשבועיים במשך כחודש.
לאחר מכן מומלץ להמשיך את הטיפול ב"אקוגן סיסטאן" עד כ- 3-4 שבועות לפני ההבשלה
עם חילוף בצבע הענב.
בחודש אפריל מומלץ לדשן את הגפן ב"אקוגן גן פורח "ולחזור על הטיפול כעבור כ-4 חודשים.
המשך ההזנה תינתן כעבור כחודש ב"אקוגן דשן כל 20-20-20 "עם סיום הפריחה.
בחודשים יוני-יולי, מתחילים האשכולות לצבור משקל וסוכרים.
מומלץ מאוד להתחיל בהדברת מזיקים על יד ריסוס ב"אקוגן פירינקס נוזלי",
בתדירות של אחת לשבועיים עד כ-3 שבועות לפני ההבשלה.
לאחר הבציר, מומלץ לחזור על הדישון ב"אקוגן גן פורח" על מנת לנצל את העלים הקיימים עד
לנשירה כדי ליצור מאגרי מזון לקראת העונה הבאה.
חשוב ביותר !!! יש להקפיד על השקייה תדירה ומסודרת על מנת להמנע מהסתדקויות של
ענבים-התופעה מאוד שכיחה בגינות הישראליות.
